为进一步提高幼儿园的膳食质量，保障幼儿的饮食安全、营养均衡及身体健康，让家长近距离感受幼儿园的膳食管理，守护孩子们舌尖上的安全，2020年11月11日中午，温江区光祈幼儿园开展了家长陪餐活动。
家长入园前，幼儿园严格落实疫情防控健康管理制度，查阅健康二维码、测量体温、做好健康申报及追踪后，家长们井然有序的按照指示入园。
家长代表们分别进入小中班教室，与班级教师一起参与到餐前准备工作中，参观幼儿“七步洗手法”洗手环节。餐前准备工作完成后，家长陪同孩子们一起安静进餐，在看一看、闻一闻、尝一尝中检视菜品的质量、品尝菜品的味道。
陪餐结束后，幼儿园后勤主任、保健医生、食品安全员与家长们一同座谈。后勤主任魏瑛就幼儿园食品采购、食品安全管理等方面作了简要介绍。保健医生王竞根据近三周的食谱讲解了幼儿膳食营养方面的相关知识，在食谱的制定上坚持做到营养搭配、色彩搭配、粗粮细粮搭配、干稀搭配，菜品做到两周不重样。
小中班的家长代表对幼儿园的菜品及餐点提出合理化的意见及建议，并表示对孩子在园的膳食安排感到安心、放心，给予了“干净、卫生、合理、营养丰富、搭配好、非常满意”等高度评价，也希望幼儿园能够一直保持下去，为幼儿提供种类和营养丰富、适合幼儿的菜品。
通过此次家长陪餐活动，进一步拉近了家园的距离，让祈幼的膳食工作更加完善，更加科学合理。相信在家园携手的共同努力下，幼儿园的膳食将更受孩子们的喜爱，让我们一同为幼儿的健康成长保驾护航。
