初夏时节,气候宜人,成都中医药大学附属光祈幼儿园再次迎来了杏子成熟的季节,为了拓展孩子们的视野,让孩子们更好的亲近大自然,大班组的孩子们开展了“我和杏树的故事”的系列主题活动。
01:赏杏花
杏树有三观:观花、观果、观树,“三观”时的每个阶段都有杏树独有的美和特点。荷兰后印象派画家梵高就被杏花的美所吸引,创作了一幅油画——《盛开的杏花》。瞧!大三班的孩子们正在欣赏这幅油画呢!初见这幅油画,孩子们不禁发出这样的感叹——“这幅画上的杏花好多呀!”“画家画的杏花好美啊!”“蓝色的背景看起来好舒服呀!就像蓝蓝的天空一样。”……在仔细观察时,有的孩子注意到杏树上有许多含羞待放的花苞,有的孩子发现画上的杏花姿态各异,还有的孩子觉得画家画的杏花很逼真……孩子们欣赏着杏花的艳态娇姿,体验着杏花的生机勃勃,还与好朋友们分享自己对美的独特感受。
不仅如此,在平时的活动中,孩子们还了解到杏树是先长新叶,接着开花,最后才结果的蔷薇科杏属植物。为了进一步观察杏树的外形特征,孩子们专程来到了杏树旁,用眼睛一丝不苟地观察杏树的各个部分,他们发现杏树很高,树冠像一把大伞,树上有许多的枝条和树叶,生长得很密集,到了杏子成熟的季节,黄澄澄的杏子便会挂满枝头。
02:绘杏子
大四班的孩子们在观察杏子的颜色、外形后,发现原来成熟的杏子是黄澄澄的,有点圆,有些地方还有红色的斑点,肚子上还有一道小口子。如此诱人的杏子让孩子们不禁想要记录在画纸上,他们拿起毛笔,一笔浓墨,一笔藤黄,一纸挥毫,三五成群的杏子在一双双小手下跃然呈现。有的画了红红的、熟透了的杏子,有的画了杏树的一角,还有的画了挂满杏子的树梢……
03:摘杏子
沉甸甸的杏子挂满枝头,引来了孩子们一阵阵欢呼,为了摘到黄澄澄的杏子,大二班的孩子们开动小脑筋,用小组讨论的方式,记录下小组成员认为采摘杏子的好办法,最后一起通过投票的方式总结出大家认为最好的采摘方法:利用梯子、撑衣杆、凳子等各种工具……瞧!孩子们已经找到幼儿园里的各种工具了。
采摘开始啦!孩子们各显神通:有的爬上梯子去摘枝头上的果实,有的晃动起树干,有的用撑衣杆打高处的果实,有的捡拾掉在地上的果实,还有大胆的孩子请老师把他举得高高的,让他能采摘到高处的杏子……孩子们忙得不亦乐乎,欢声笑语此起彼伏,不一会儿就收获了满满的十几篮杏子。
孩子们还不忘将摘下的杏子送给小班、中班的弟弟妹妹,还有园长妈妈和老师们,与大家一起分享丰收的果实,喜悦之情,溢于言表。
04:妙用杏
小小的杏子蕴含着大大的功能!那美味的杏子又有哪些药用功能呢?带着问题,大一班的孩子们展开了调查活动。有的开始回忆起自己的生活经验,有的小朋友跑去问老师,还有的小朋友和同伴一起问了医生姐姐……最后,孩子们回到教室将自己收集到的答案记录下来,并和其他小朋友分享。
通过调查,孩子们了解到杏子有化痰止咳、润肠通便、保护视力、降低胆固醇、预防心血管疾病、防癌抗癌等作用,杏子里的杏仁更是可以加工成杏仁粉,有理肺、润肺、固肺的功效。
“那我们的吃剩的杏仁也可以做成杏仁粉吗?”孩子们好奇的问到。在得到老师的肯定回答后,孩子们开始兴奋的动起手来。他们找到美工区的碾钵,把杏仁放进去,一下一下仔细地捣碎,磨成杏仁粉。看,他们成功之后的笑容是多么灿烂啊!
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:“幼儿的学习是以直接经验为基础,要创设丰富的教育环境,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”通过本次活动的开展,既培养了孩子们热爱劳动、热爱生活的情感与解决问题的能力,又学习到了采摘的本领,还体验到了合作的力量、分享的快乐,为孩子们的成长积攒了一笔宝贵的财富。
成都中医药大学附属光祈幼儿园的杏树,许是因为天天听着孩子们的笑声,看着孩子们奔跑和嬉戏,感受到浓浓和乐的氛围,杏子年年结的都是又多又甜。让我们一起期待下一个杏子成熟季,享受这大自然的馈赠。